廣州碩洋食品科技有限公司
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產品展示
乳酸鏈球菌酸
產地:蘭州
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發布時間:2017/12/15
乳酸鏈球菌素(Nisin) 產品簡介: 乳酸鏈球菌素(Nisin)是一種天然、高效、無毒的防腐劑,屬多肽,在人體可降解為各種氨基酸。該產品能有效地抑制引起食品腐敗的革蘭氏陽性細菌,特別是對產芽孢的細菌有很強的抑制作用,但對真菌如酵母和霉菌沒有作用。它是由乳酸球菌菌株在受控條件下經發酵,提取等工藝精制而成。